营养搭配助力缓解变应性鼻炎，这样吃就对了！

有家健康网 2025-03-30阅读量：8008

营养搭配助力缓解变应性鼻炎，可从摄入富含维生素C的食物、补充富含维生素E的食物、增加ω-3脂肪酸的摄入、食用富含类黄酮的食物、保证充足蛋白质摄入等方面入手。

1. 摄入富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，能减轻炎症反应。柑橘类水果如橙子、柠檬、柚子等，草莓、猕猴桃等也是维生素C的优质来源。西兰花、青椒等蔬菜同样含有丰富的维生素C。

2. 补充富含维生素E的食物：维生素E是一种抗氧化剂，有助于维持免疫系统的正常功能。坚果类食物如杏仁、核桃、腰果等富含维生素E。橄榄油也是维生素E的良好来源，在日常烹饪中可适当使用。

3. 增加ω-3脂肪酸的摄入：ω-3脂肪酸具有抗炎特性，对缓解变应性鼻炎症状有帮助。深海鱼类如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等是ω-3脂肪酸的重要来源。亚麻籽、奇亚籽等也含有丰富的ω-3脂肪酸，可磨粉后加入食物中食用。

4. 食用富含类黄酮的食物：类黄酮具有抗氧化和抗炎作用，能减轻过敏反应。苹果、洋葱、蓝莓等食物富含类黄酮。茶叶中也含有一定量的类黄酮，可适当饮用绿茶、红茶等。

5. 保证充足蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养素。瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等都是优质蛋白质的来源。摄入充足的蛋白质有助于增强身体免疫力，缓解变应性鼻炎症状。

6. 多吃富含益生菌的食物：益生菌有助于调节肠道菌群，增强肠道屏障功能，进而影响免疫系统。酸奶、泡菜、发酵豆制品等富含益生菌，可适当食用。

7. 避免食用过敏食物：对于变应性鼻炎患者来说，应避免食用已知的过敏食物，如牛奶、鸡蛋、海鲜等，以免诱发或加重过敏症状。

通过合理的营养搭配，摄入富含维生素C、维生素E、ω-3脂肪酸、类黄酮的食物，保证充足蛋白质摄入，食用富含益生菌的食物，并避免食用过敏食物，有助于缓解变应性鼻炎的症状。但需注意，营养搭配只是辅助缓解手段，若症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗。