老年朋友必看！枸杞子泡水的养生秘诀

有家健康网 2025-03-30阅读量：4709

枸杞子泡水养生，涉及选料、用量、搭配、水温、饮用时间等方面。

1. 选料：应挑选颗粒饱满、色泽自然、无异味的枸杞子。优质的枸杞子通常表皮光滑，颜色呈自然的红色或暗红色。避免选择颜色过于鲜艳、有刺鼻气味或表面有明显瑕疵的枸杞子，因为这些可能经过了不良处理或已变质。

2. 用量：一般来说，每次用10 - 15克枸杞子泡水较为合适。用量过少，养生效果可能不明显；用量过多，可能会导致身体不适，如上火等。具体用量可根据个人体质和需求适当调整。

3. 搭配：枸杞子可与多种食材搭配泡水，以增强养生功效。与菊花搭配，能起到清肝明目的作用，适合经常用眼的老年朋友；与红枣搭配，可补气养血，改善气血不足的状况；与黄芪搭配，能增强免疫力，提高身体抵抗力。

4. 水温：用60 - 80摄氏度的温水冲泡枸杞子为宜。水温过高会破坏枸杞子中的营养成分，如维生素等；水温过低则无法充分泡出其有效成分。冲泡后可焖泡5 - 10分钟，让枸杞子的营养更好地融入水中。

5. 饮用时间：可在早上或下午饮用枸杞子泡水。早上饮用能为一天的活动提供能量和营养支持；下午饮用有助于缓解疲劳，补充身体所需。避免晚上临睡前大量饮用，以免导致夜尿增多，影响睡眠质量。

老年朋友采用枸杞子泡水养生时，需在选料、用量、搭配、水温、饮用时间等方面多加注意。遵循这些养生秘诀，能更好地发挥枸杞子的养生功效，促进身体健康。但需注意，若身体有特殊疾病或不适，应及时就医并遵循医生的建议。