2025年新疆新星白露养生食谱

有家健康网 2025-03-30阅读量：4627

白露是二十四节气之一，标志着天气逐渐转凉，进入秋季。在新疆巴音郭楞地区，白露时节的养生食谱应当注重养阴润燥，以下是一些推荐的食谱及其做法：

雪梨川贝猪骨汤

• 材料：雪梨2个，川贝10克，大枣20克，猪骨500克，生姜3片，热水1000毫升。
• 做法：
  1. 川贝、大枣洗净捞出备用。
  2. 雪梨洗净，不去皮，切块备用。
  3. 猪骨洗干净后，焯水捞出备用。
  4. 将所有材料放入炖盅里，加入热水，大火烧开，转文火炖1小时，即可食用。
• 功效：清肺，润肺，止咳。

百合杏仁沙参粥

• 材料：百合20克，南沙参20克，杏仁10克，粳米100克。
• 做法：
  1. 先煎沙参、百合，去渣取汁。
  2. 往沙参百合汁中加入粳米、杏仁，再加入适量清水，武火烧开，转小火熬至粳米熟烂成稀粥后食用。
• 功效：滋养肺胃之阴，祛痰止咳。

乌梅山楂汤

• 材料：乌梅15克，山楂10克，红糖20克。
• 做法：乌梅、山楂淘洗干净，将所有食材加适量清水，武火烧开后转文火，熬半小时至一小时，关火后加入红糖。
• 功效：生津止渴，消食化积，补血养肝。

这些食谱不仅美味，还能帮助你在白露时节保持健康。同时，注意饮食的清淡和易消化，以助调养胃气。